Heute waren wir wieder mal stundenlang im Wald unterwegs. Natürlich kamen wir auch wieder mit Kräutern nach Hause. Wir hatten jede Menge Gundermann, kriechenden Günsel, Giersch, Knoblauchsrauke, Labkraut, Scharbockskraut dabei, aber auch noch einige andere Kräuter. Am besten geschmeckt hat der Bärlauch. Wir haben eine tolle Quiche daraus gemacht. Lecker!
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| Komm endlich, Frauchen! |
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| Der Bärlauch (Allium ursinum) |
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| Vorbereitung der Quiche |
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| angeschnittenes Endprodukt |
